MEMBUAT NASI GORENG PILIHAN

     Kadang kita menanak nasi banyak ketika siang. namun ternyata pada sampai sore hari tidak habis dimakan semua. Mau dimakan lagi sudah tidak tertarik. Maka tentu salah satu idenya adalah digoreng. Naha bagaimanakah untuk menggoreng nasi biar enak dan menarik?

Cara Membuat Nasi Goreng Pilihan

1.   1-2 piring : Nasi matang; sebaiknya agak kering, tidak terlalu nanak (matang dan berair /nasi liwet).
2.   2-3 sendok makan : kecap manis
3.   5 sendok makan : minyak; untuk menumis
4.   2-3 sendok makan : saos tomat

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk campuran nasi goreng:
5.   4 siung:  bawang putih
6.   7 buah:  cabai merah (tergantung selera pedas tidak?)
7.   7 butir : bawang merah
8.   1 sendok kecil (secukupnya sesuai selera) : Terasi
9.  Secukupnya : Garam

Sebagai Bahan pelengkap sesuai selera anda.
10. Telur - goreng
11.  Ayam goreng
12. mentimun iris
13. Bawang goreng
15. Petai.
16. Kerupuk udang
Caranya ya digoreng...

A. Panaskan 5 sendok makan minyak dengan api dengan panas yang sedang (Gunakan wajan penggoreng yang bersih).
B. Taburkan bumbu yang telah dihaluskan hingga harum (masukkan dalam wajan).
C. Masukkan nasi, Aduk-aduk terus berulang hingga rata.
D. Masukkan saos tomat dan kecap manis kemudian aduklah terus hingga matang.
Setelah kurang lebih satu menit, angkat, dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap dan minum teh hangat! Enak....kayaknya...
Tanda matangnya nasi goreng adalah warna nasi berwarna merah, tidak putih lagi. dan tidak lengket antar butirannya, mudah bergerak...

GAMPANG KHAN... BUAT SENDIRIiiii...pasti enak...